Olio Di Oliva Extra virgine

Olio Di Oliva Extra virgine

Olio Di Oliva Extra virgine

CHF3900

Olivensorte Taggiasca

Unsere Olivenhaine werden nicht gespritzt. Als Dünger verwenden wir ausschliesslich den biologischen Mist unserer Pferde. Für einen Liter Öl benötigen wir je nach Ertrag zwischen 5 bis 8 kg Oliven. Es werden keine Oliven zugekauft. Geerntet wird von Hand.

So können wir jährlich nur eine kleine Menge an qualitativ hochwertigem Olivenöl produzieren, welches ausschliesslich aus der ersten und einzigen kalten Pressung entsteht

Buen appetito

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